Showing posts with label ഓട്‌സ്‌. Show all posts
Showing posts with label ഓട്‌സ്‌. Show all posts

Wednesday, 12 September 2007

നോമ്പിന്റെ വിഭവം -1 - ഓട്‌സ്‌

ഓട്‌സ്‌
പോഷകാഹാരം കൂടുതലുള്ള, പെട്ടെന്ന് കുക്കാന്‍ സാധിക്കുന്ന, ഐറ്റംസ്‌ അധികമാവശ്യമില്ലാത്ത ഒരു നല്ല നോമ്പ്‌ വിഭവമാണ്‌ ഇത്‌.

ആദ്യമായി, ഗ്യാസ്സടുപ്പാണെങ്കില്‍ ഗ്യാസുണ്ടോ എന്ന് നോക്കുക, ഇല്ലെങ്കില്‍ ഈ പരിപടി വന്‍ വിജയമായിരിക്കും.

ഓട്‌സ്‌ സാധാ അവൈലബിളായ ഒരു സാധാനമാണ്‌.(നാട്ടിലുള്ളവര്‍ ക്ഷമിക്കുക, ഇത്‌ കിട്ടുമോ എന്ന് എനിക്കറിയില്ല).

അവശ്യത്തിന്‌ പാലും വെള്ളവും സമാസമം ചേര്‍ത്ത്‌ പാല്‍വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. സുഗറിന്റെ കമ്പ്ലയ്ന്റ്‌ അനുസരിച്ച്‌ പഞ്ചസാര കുട്ടുകയും കുറക്കുകയും ചെയ്യാം.പാല്‍വെള്ളം തിളച്ച്‌ തുടങ്ങിയാല്‍ ഉടനെ 1 ഗ്ലാസ്‌ വെള്ളത്തിന്‌ രണ്ട്‌ സ്പൂണ്‍ ഓട്‌സ്‌ എന്ന കണക്കില്‍ ഓട്‌സ്‌ ചേര്‍ത്ത്‌ ഇളക്കികൊണ്ടെയിരിക്കുക. ഓട്‌സ്‌ പെട്ടെന്ന് വേവും, 2-3 മിനുട്ട്‌ കഴിഞ്ഞ്‌ ഇറക്കി വെച്ച്‌ ചൂടോടെ ഉപയോഗിക്കാം.

ഡിസ്‌ക്ലയ്മര്‍
പാല്‌ തിളച്ച്‌ മറിഞ്ഞ്‌ അടുപ്പ്‌ കേട്‌വന്നാല്‍ ഞാന്‍ ഉത്തരവാദിയല്ല.